Spargel

VORSPEISEN

Spargelcremesuppe mit zwei Garnelenspießchen
Hausgemachter frischer Genuss 8,90 €

Vorspeisen-Salat mit Spargel
Kleiner knackig-frischer Feldsalat mit Pinienkernen, gebratenen frischen Spargelabschnitten, Shrimps & Cocktailtomaten 14,90 €

Carpaccio mit Spargel mit gehobeltem Parmesankäse
Leckere Kombination 16,50 €

Due di Antipasto
Vorspeisen-Duett bestehend aus Vitello Tonnato und Rinder-Carpaccio 14,50 €

HAUPTGERICHTE

Spargel-Tagliolini
mit frischem Spargel und gebratenen Garnelen und ebensolchen Lachsstreifen. Getoppt von 1 Scampi 21,50 €

Gemischter Salat mit Spargel
mit Garnelen und zwei gegrillten Scampi 21,50 €

Portion Stangenspargel (500g)
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 22,90 €

Gekochter Schinken mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 21,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 30,50 €

Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘ mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 20,90 €

Paniertes Kalbsschnitzel mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 28,50 €

Kalbssteak mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 31,50 €

Zarte Kalbsleber mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 28,50 €

Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 28,90 €

Duett von Seewolffilet und zwei Scampi vom Grill mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 30,50 €

Gegrilltes Zanderfilet mit frischem Spargel
Dazu Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 27,90 €

DESSERT

Frische Erdbeeren
auf mit Vanilleeis 9,50 €

Hausgemachtes frisches Panna Cotta
mit frischen Erdbeeren 9,50 €

Frische Erdbeeren
auf Mascarpone-Creme 9,50 €