Spargel
VORSPEISEN
Spargelcremesuppe mit zwei Garnelenspießchen
Hausgemachter frischer Genuss 8,90 €
Vorspeisen-Salat
mit Spargel
Kleiner knackig-frischer Feldsalat mit gebratenen frischen Spargelabschnitten,
Shrimps & Cocktailtomaten 15,50 €
Carpaccio
mit Spargel mit gehobeltem Parmesankäse
Leckere Kombination 16,90 €
Due
di Antipasto
Vorspeisen-Duett bestehend aus Vitello Tonnato und Lachs-Carpaccio 15,90 €
HAUPTGERICHTE
Spargel-Tagliolini
mit
frischem Spargel und gebratenen Garnelen und ebensolchen Lachsstreifen. Getoppt
von 1 Scampi 22,50 €
Gemischter
Salat mit Spargel
mit
Garnelen und gegrilltem Scampi 21,50 €
Portion
Stangenspargel (500g)
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 24,50 €
Gekochter
Schinken mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 20,90 €
Argentinisches
Rumpsteak mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 31,50 €
Schweineschnitzel
‚Wiener Art‘ mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 22,50 €
Paniertes
Kalbsschnitzel mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 28,50 €
Kalbssteak
mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 32,50 €
Zarte
Kalbsleber mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 28,90 €
Gegrilltes
Lachsfilet mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 28,90 €
Duett
von Seewolffilet und zwei Scampi vom Grill mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 29,90 €
Gegrilltes
Zanderfilet mit frischem Spargel
Dazu
Salzkartoffeln sowie wunschweise Sauce Hollandaise oder braune Buttersoße 27,90 €
DESSERT
Frische Erdbeeren
auf
mit Vanilleeis 9,50 €
Hausgemachtes
frisches Panna Cotta
mit
frischen Erdbeeren 9,50 €
Frische
Erdbeeren
auf
Mascarpone-Creme 9,50 €